رموش الست
0 دقيقة
0 افراد
1 صور
12734
المكونات
1⁄3 |
كوب |
دقيق سميد |
1⁄4 1 |
كوب |
دقيق عادي |
3 |
- |
بيض |
1 |
كوب |
سكر بودره |
1⁄4 |
كوب |
جوز هند |
3⁄4 1 |
كوب |
زبده |
1⁄4 |
م ك |
بيكنج بودر |
- |
شربات |
التجهيزات
- نخفق البيض جيدا |
- نخلط نوعين الدقيق مع بعض ونضيف عليهم البيكنج بودر |
- ندهن صاج الفرن زبده |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو الخميس 12 نوفمبر 2009- نضع البيض في وعاء و عليه السكر و جوز الهند و نخلطهم جيدا
- نضيف الزبده إلى الخليط وندمجها معهم
- نضيف الدقيق تدريجيا إلى الخليط
- نشكل العجينه على شكل بيضاوي صغير و نضغط عليها بالشوكه بخفة ثم ندهنها صفار بيض وندخلها الفرن
- بعد النضج توضع في كميه من الشربات
وصفات اخرى
مكبوس السمكالثلاثاء 20 يوليو 2010 نضع طبقه من شرائح البطاطس و فوقها طبقه من شرائح الكوسه ثم الباذنجان و طبقة السمك ونتبل كل طبقه بقليل من التتبيله السابقه و فوقهم نضع كزبره
بودنج الخبز بالقرفه و الزبيبالأربعاء 14 يناير 2015 - ندهن القالب بالزبده جيدا و نرص به قطع خبز
- نرش زبيب ثم جوزة الطيب و القرفه
- نكرر الطبقات
