كوكيز
8486
المكونات
1⁄4 |
كوب |
زبده |
1 |
كوب |
سكر |
1⁄2 |
كوب |
زبادي |
1⁄4 1 |
كوب |
دقيق |
1⁄2 |
م ص |
بيكنج بودر |
1 |
- |
بيضه |
- |
بشر ليمونه |
|
- |
رشة ملح |
|
- |
قطع شيكولاتة |
التجهيزات
- ننخل الدقيق ثم نضيف إليه المقادير الجافه كلها |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو السبت 24 يوليو 2010- نخفق الزبده مع السكر جيدا حتى يصبحا مثل الكريمه
- نضيف الزبادي والبيضه و ندمجهم جيدا مع الخليط
- نضيف قطع الشيكولاتة ثم الدقيق تدريجيا و نقلب جيدا
- نحضر صاج الفرن ونشكل العجينه على هيئة كور و نضغط عليها قليلا ثم تدخل الفرن في درجة حراره 180
وصفات اخرى
خبز الهاش بابيزالاثنين 13 يونيو 2011 ننخل الدقيق و دقيق الذره ونخلطهم ثم نضيف إليهم باقي المكونات الجافه نفرم البقدونس
نقطع البصل و الفلفل الحار و الرومي الى قطع صغيره
جمبري بالأرز و الخضارالسبت 15 أكتوبر 2011 نضيف الجمبري و نتبل بالملح و الفلفل ثم نضيف الثوم المفروم مع الجنزبيل ونقلب جيدا نضيف الصويا صوص و نترك الجمبري ينضج
