مافين الشيكولاته

مافين الشيكولاتهمافين الشيكولاته
عدد المشاهدات
8809

المقادير

2
كوب
دقيق
1
-
بيضه
12
كوب
زبده سايحه
1
كوب
سكر
1
كوب
كاكاو
1
م ص
بيكنج بودر
1
كوب
حليب
1
م ك
قطع شيكولاته

التجهيزات

- نجهز الأكواب الخاصه بالمافين و ندهنها
- ننخل الدقيق و نضيف إليه الكاكاو و البيكنج بودر

طريقة التحضير

مطبخ ماما نونو الجمعة 23 يوليو 2010

- نحضر وعاء و نخفق به البيضه جيدا ثم نضيف السكر و الزبده السايحه و ندمجهم جيدا
- نضيف اللبن ثم الدقيق تدريجيا إلى الخليط
- نضع قطع الشيكولاته مع تقليب الخليط برفق
- نضع الخليط في الأكواب و تدخل الفرن في درجة حراره 180 لمدة من 25 : 30 دقيقه
- بعد النضج تزين بالشيكولاته الذائبه

لا تروحي هنا ولا تروحي هناك جاليري ماما نونو بيقدملك كل جديد وغريب تقدري تطلبي وصفتك الخاصة مع مطبخ ماما نونو

وصفات اخرى

  • برياني الدجاجبرياني الدجاجالجمعة 01 أكتوبر 2010 نضع الدجاج و فوقه الزبادي ثم الطماطم و طبقه الأرز الأخيره يذاب الزعفران في كميه من المرقه ثم نضيفهم للأرز
  • خبز البيضخبز البيضالجمعة 29 أكتوبر 2010 نترك الخبز يتخمر مره أخرى لمدة 45 دقيقه ثم ندهنه بصفار البيض و يدخل فرن درجة حرارته 170درجه لمدة 35 دقيقه
انضموا الى الصفحة الخاصة بمطبخ ماما نونو على الفيسبوك